よなよな。寒い今夜はやっぱりおでん。
在宅残業の今夜はよなよな。寒い今夜はやっぱりおでん。出汁が西系なんですよね。そして、八丁味噌の一口ハンバーグ。八丁味噌に何か加えてられるのか？小振りですが、美味しいです。 サッポロ赤星キャンペーン、最後を仕留めました(笑)via Instagram https://instagr.am/p/CI0lQ8ugyO4/
月別アーカイブ: 12月 2020
大井町の老舗ピザハウス オリガノ
お昼はオリガノ。大井町の老舗ピザハウスです。ここのチーズが好きな味で、最近も何度か来ましたが、定休や臨休でやっと今日。サクっとしたクラストにたっぷりのチーズ。ガーリック、タマネギ、ピーマンを選択しました。タバスコが各種揃っているのも、タバスコ好きには嬉しいお店。ランチにはサラダ付いて来ます。 via Instagram https://instagr.am/p/CIzr0SugjZy/
天下一品@青物横丁で〆
オープン以来、まだ行って無いなと天下一品@青物横丁で〆。コッテリ並。辛子ニンニクはお皿で提供でした。コッテリ具合も標準。今回は単品でしたが、セット・トッピングが他店に比べ少なく、定食が高いかな。 via Instagram https://instagr.am/p/CIzMqabAkBc/
CHAPの精進料理とほうれん草のレモンソース
大井町ナイトです。腰のメンテを終えて、CHAPです。今夜は珍しいものがあり、高野豆腐の揚げ胡麻ダレ。昔食べた精進料理ですか。高野豆腐を煮戻して揚げ、豚の角煮に見立てる感じ。食感も。そして、縮みほうれん草のレモンソース。レモンを煮て苦味のきいたソースに仕上がってます。ビターでビールに合います。串をつまみ、お椀はスケソウ鱈の魚麺。すり身を麺状に切って、加熱したもの。蒲鉾麺です。お出汁で温まりました。 via Instagram https://instagr.am/p/CIy-wqlgicU/