月別アーカイブ: 9月 2019

まだまだ小振りな秋刀魚さん。まだ刺身かなとは思いますが、ワタの旨味は焼かないと味わえません。CHAPにて秋刀魚塩焼きで〆。さて、台風が来ている週末、湯沢に向かうか、東京にとどまるか。日本海を抜けそうな予報なのでビミョーです。 View on Instagram https://ift.tt/32WtR1o

和蕎麦の二郎、港屋が閉まって大手町の2号店か、インスパイアになっちゃいましたが、麹町のそばうさは「固い麺」において、近いと評判。会社の帰りに寄ってみました。夜はちょい飲みもでき、ビールとチョリソで。メインの蕎麦は、夜は少なめが出来るので、冷やしスタミナそばで。確かに歯応え有る太麺。蕎麦の香りも良いです。つゆには肉が沈んでいて、甘辛いのですが、港屋の様にラー油は入っていません。卓上の唐辛子(油の少ないラー油)を入れて辛くします。なる程、評判が良いのがわかります。バジルそばも美味しそうだったので、次回は是非。港屋からの変化系でした。 View on Instagram https://ift.tt/2Aui8L5

予想通り、熱低が大型の台風17号に昇格。沖縄本島近くから対馬海峡を抜けるコースを取りそう。対馬辺りでの中心気圧は975hpaと予想されてます。気象庁・米軍共に一致しています。 View on Instagram https://ift.tt/32Oz6js

池袋駅地下の江戸そばでミニカレー。極々標準的なカレーでした。具は小さめです。辛さは足らないので、myハバネロでブースト。 View on Instagram https://ift.tt/30c5Xky