月別アーカイブ: 6月 2019

今週もビアフェス。にいがたクラフトビールランドで新潟市へ

2019/6/21(金) 雨の湯沢。レーダー見ると雨雲は抜けちゃってる感じですが、いやいや、雷を伴う雨です。今回は、15K円で4日間乗り放題のJR東日本大人の休日倶楽部パスで、明日は新潟市内泊。今週もクラフトビールな週末です。 雨の湯沢の1軒目は、いつもの風の谷HEAVEN。世間では旬は越えてる山筍ですが、苗場とか山の上の方はまだまだ旬です。特大八色椎茸の天ぷらが肉厚で旨い。 そして、今夜はカレーもあって、ジャガバターと融合してもらいました。スパイシー。でも、更に京都ジョロキア一味の「この辛さあきまへんわ」かけて汗だくです。 そして、軽くSWING BAR。ニッカ余市の2000’sで一杯で終了。 2019/6/22(土) 湯沢から新潟。今日・明日は昨年までにいがたクラフトビールの陣として開催されていたビアフェスが、装いも新たに、クラフトビールランドとして開催です。ムシムシ暑いので、ビールが進む。 クラフトビールランドの一杯目は、2018年に見附市にオープンしたミツケローカル。その夏疾風。セッションIPAで、爽やかで苦味。ABV5.6。 2杯目は、今年も出店、下北沢のうしとら...

「飲み物。」シリーズの焼きそば版。焼きそばは飲み物。

2019-06-21T03:18:09.000Z 朝食べて無いので、昼は焼きそば。例の飲み物。シリーズな焼きそばは飲み物。茹で置きの太麺がロメスパを彷彿とさせます。今回は肉盛りソース焼きそばで。飲み物系の特徴トッピング3つは、すき焼き卵、唐揚げ、ワカメスープで。ソースも濃厚過ぎることなく飽きずにいただきました。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3029864523721028&set=a.378189182221922&type=3

とうもろこしのかき揚げをCHAPで。

2019-06-20T16:45:58.000Z 今夜はCHAPで長居。この時期のトウモロコシは旨い。かき揚げでいただきます。ヒラマサ刺、串揚げ多数。そして、だらだらよるが更けます。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3028618143845666&set=a.378189182221922&type=3

No.18。池袋の粗挽きハンバーガー

2019-06-20T06:01:18.000Z 最近グルメバーガー食べてないなあと思って、大井町よなよなのヨッシーオススメのNo.18に初訪。まずはベーコンチーズバーガーにしてみました。焼き加減のデフォはミディアムレアらしいですが、もうちょっと焼いたミディアムで。オーブンで焼いたパティはこんがり香りよく、バンスはかなりの粗挽きで肉って感じです。テカリは無いですが、形も良くて満足。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3027235513983929&set=a.378189182221922&type=3

ハズレ。オリンピック1次チケット抽選。

2019-06-20T01:17:02.000Z 今日は朝イチで霞が関ビル。血液検査結果と処方ですか、γ-GTは改善したものの一過性ですね。尿酸値、悪玉コレステロール、中性脂肪などは相変わらず。γ-GT253 UA5.9 グルコース115 TG192 LDL88。ちと血糖が上がってますかね。 さて、オリンピックのチケット当落メール。40万円近くも申し込んで、まさかの全落ち。支払い地獄は危惧に終わりました。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3026724324035048&set=a.378189182221922&type=3

恵比寿2軒目はBAR TALI

2019-06-19T14:41:10.000Z 恵比寿2軒目はBAR TALI。今夜はやっとオーナーと同席出来ました(笑)。で、ジンジンジンジン。オーナーがシンガポールで買ってきた、ラッフルズホテル仕様のSIPSMITH。このジンがシンガポールスリングの正式レシピ。現地で買っても、ここで飲んでも、いやはやお値段張ります。しかし、旨しボタニカル。 From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3025375624169918&set=a.378189182221922&type=3