月別アーカイブ: 7月 2016

大井町東小路の冷やしそば

July 20, 2016 at 08:54AM クリーニング屋の開店待ち中。彩彩で冷やしきつね味玉そば。冷やし100円、味玉100円で600円と高額ですが、なかなか旨い。 で、まだ開かないので、ローソンでルーティーンのヨーグルトも。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2a9dB6W

7月3連休は湯沢でそば巡り、和蕎麦も中華も

2016/7/15(金) 雨の湯沢に到着。構内は、来週に迫ったフジロックのタペストリーが下がり、盛り上がります。そして、10周年記念の鼎に。昨日、今日は半額です。 鼎の10周年記念日。インドマグロ、村上牛、モロッコインゲンなどいただき、旨いのにすべて半額。おめでとうございます。ごちそうさまです。 鼎からのSwing Bar。キープボトルのニッカ余市Peaty&SaltyからのNeoモスコミュール。開いてて良かった。 2016/7/16(土) 来週末はフジロックと言うのに、東口の歩道工事中。一応20日までとなってますが、21日は前夜祭。ちゃんと終わるのか? 浦佐駅で電動アシストを借りて、走ること9km。六日町の奥右衛門です。前回は丸鶏醤油だったので、鶏白湯塩でニンニクチップ載せで。 濃厚な鶏スープに焦がしネギも浮いてます。暑い今日には濃いですが、旨いですね。 今日は外まで並んでなかったものの、着席まで30分。そこから着丼まで10分でした。 更に電動アシストで走ること9kmほど。しかし高低差100mはきつい。八海山山麓の八海神社にある宮野屋へ。 へぎそばでなく田舎蕎麦。甘めのつゆ...

豚のつけ蕎麦 金杉橋で

July 19, 2016 at 08:19PM 金杉橋近くのざるそば屋に初訪。和蕎麦のつけ麺。基本は辛目の赤と醤油つゆの黒に、鶏か豚が選べます。麺は細目の素直な自家製麺。港屋ほど振り切ってはいませんが、美味しいと思います。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2a7mM7N

英国からのお土産 KILCHOMAN “MACHIR BAY”

July 15, 2016 at 12:40AM 英国からのお土産をいただいたCHAP。KILCHOMAN “MACHIR BAY”がやって来ました。そして、余市は飲みきり。コンプリートです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/29VoLJg

長いものに巻かれる週 市で鱧

July 13, 2016 at 11:44PM 今週は、鰻に続いて長がいモノに巻かれる日々ですが、大井町の市にて鱧の白焼き。ザクって骨切りの感じがたまりません。そして稚鮎。これが南蛮漬けで旨いです。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/29vAXTi