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久し振りの明大前

February 20, 2018 at 07:27PM 曙橋での会議の後、下北沢へ向かおうと明大前で乗り換え。小田急より空いてますし。千歳烏山に住んでた22~23年前は毎日通ってたので懐かしいです。 (http://ift.tt/2EUK6nc) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2020710821303075&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

CHAPにも春の息吹が多くなってきました

February 20, 2018 at 08:29AM 大井町CHAPも春の物が多くなって来ました。アサツキの酢味噌、帆立と彩り野菜の吉野生姜酢、山菜の串揚げなど。久保田翠寿は一杯いただきました。 で、結局、〆に武術家で麺ハーフ。 (http://ift.tt/2EUm4ZC) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2020063338034490&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

初めての下関名物瓦そば

February 19, 2018 at 02:28PM 初の瓦そば。熱せられた厚い瓦に、茶そばが乗せられ、食べ方通りに広げるとカリカリに焼けていきます。港屋のような甘めのつけ汁に、牛バラ・レモン・もみじを入れて食べると新食感。途中で一味、山椒、ラー油を入れて味変も良かったです。下関の名物瓦そば、ちょっと忘れてましたが、マンチーズのすぐ横で思い出した次第です。 (http://ift.tt/2ogvDHW) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2018830784824412&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

今週のCHAPはわがまま湯豆腐

February 16, 2018 at 04:04PM 今週のCHAPです。シンプル湯豆腐は、本当は豆腐だけですが、かつを節を掛けてもらい、さらに串揚げの椎茸を煮て添えてもらうという暴挙に出ました。 (http://ift.tt/2o6k1YD) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2014314081942749&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

辛つけ麺を三田製麺所で

February 16, 2018 at 06:26PM かなり久し振りの三田製麺所。辛つけ麺野菜です。もっとドロドロな記憶だったのですが、、、 (http://ift.tt/2CoBf7N) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2014442745263216&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3

最近R/Q率が高いです

February 15, 2018 at 11:09PM このところ最近アキバの用事が有って、今夜もR/Q。アジのたたき、タコバジル、エビフリャー (http://ift.tt/2o8X6ey) From Kazukiyo Washizu via Facebook https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2013267198714104&set=a.1728988120475348.1073741844.100000925292212&type=3