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味道楽に天然舞茸、ドーンと置かれてます

夜になって雨。予報に無かったのにとレーダー見ると、湯沢近辺だけ雨。てれてれ歩いて味道楽にやってきましたが、店前で、店から出てきたらとこの議員に捕まりました。今夜は天然舞茸が、またドーンと置かれてます。今夜はバター醤油焼きにしてもらいました。もう、香り濃厚で舞茸の重奏です。さらにポテサラ。自家製でいい塩梅。梅酒の漬け汁での、梅酢サワーでさっぱりと。 via Instagram https://instagr.am/p/DA8nv7hSGjU/

新大蓮でしびれマシマシマーボー麺

今日は新大蓮でマーボー麺です。しびれマシでお願いしまして、花山椒大量で香り抜群。 熱々の麻婆豆腐が花椒で爽やか。ギッシリ埋まった麺が引っ張り出せない(笑) 火傷しそうになりながらもやっぱり旨い。 熱々のあんかけ、20℃の涼しい湯沢に持って来いです。 via Instagram https://instagr.am/p/DA7mYtHSad_/

リニューアル前のSWING BARへ。

天一食べたのが4時前だったので、当然夕飯抜き。で、リニューアル前のSWING BARへ。ビールからのSIPSMITH。トニックで割ってから、次はソーダ割りで。やっぱボタニカルのバランスがいいジンです。日曜日の営業で休業期間へ。 via Instagram https://instagr.am/p/DA65HZwzXpc/

品川区大井町のプロジェクトの全貌

品川区大井町の注目ビッグプロジェクトの全貌が遂に見えました。TOHO CINEMASが目玉なんですね。旧国鉄官舎の広町団地跡の広大な土地が再開発され街全体がグレードアップするのも良いのですが、いい酒場が消えるかもと危惧もするわけです。 via Instagram https://instagr.am/p/DA29FPgStYQ/

ようやく天下一品祭りの1杯目。

ようやく天下一品祭りの1杯目。こってり並唐揚げトッピングです。池袋東口が無くなってしまったので、昔からある西口へ。毎度の通り、ひと口味見してから自分仕様にカスタマイズします。やっぱりグッズは当たりませんでした。もう一回くらいはトライしたい。 via Instagram https://instagr.am/p/DA5PTnASgPi/

駒込なら一○そば。

昨夜は大塚の後、駒込に移動して宿泊。朝になってもザーザー降りですが、駒込なら一○そば。日暮里の人気ロメ蕎麦一由の分店です。一由は食べてますが、一○は初訪です。一由も一○も、豊富な天ぷらとしっかりしたつゆが人気で、極太の太蕎麦は歯応えが硬いほどです。その太蕎麦冷やしに、名物とり天を別皿で。スパイスがきいたとり天が旨い。太麺もワシワシ食べる二郎系のような麺。あの港屋に比べると粉っぽさが残るのですが、この麺で辣油蕎麦やってもらいたいものです。 via Instagram https://instagr.am/p/DA4arDpTL1X/