カテゴリー: ラーメンとお食事

さて、週末です。今週末、お勉強はないのでちょっとだけ余裕。でも、宿題がぁ～。 昨日は土曜日。王様のブランチを見ていたら「鉄板少女アカネ」が鉄板焼屋を回るってのをやっていて、二日酔いでかなり辛いにもかかわらず焼肉が気になった。 で夜は、渋谷のぱっぷHOUSEという焼肉屋さんに行くことに。いつもは予約がないと中々入れない店だと言うことですが、タイミングよく入店。話はご転職の報告をいただくことに。 この店は、最近出店を伸ばしている焼肉店で、大阪の店でしか表に出していない様な部位も置いていることで人気です。 写真はミスジ。 ハネシタ、カイノミって言っても東京では馴染みがないですよね。すばらしい刺しが入ったお肉に舌鼓。うまい。二日酔いもぶっ飛ばしたかったのですが、さすがに脂が応えます。 その後は、数名合流し引き続き渋谷でお酒。もう、そろそろ１２時。ひとまず解散。 さて、私は肉で満腹なのですが、先ほどのカフェ合流組みで、食事ができなかった人もいるので、ラーメンっと。世田谷野沢のせたがやへ。いつもはかなりの行列の店なのですが、たまたま、あまり並んでません。ラッキーという事で列に参加。魚介系ダブルスー...

低気圧一過、関東平野に久しぶりの晴天がやってきました。 金曜日は大雨でうんざりしましたが、昨日の土曜日、今日の日曜日と最高の秋晴れです。春と違って花曇りが無く、スキーっと富士山が見渡せます。 上が13時半、下が17時。やまぎはやうやうあかくなりゆく感じ。 写真は自宅バルコニーからの写真ですが、左側は富士を望む西方面（新幹線の後ろの高い山が富士山）で、右側の写真は東京タワーを望む北方面です。最近、大崎の開発でとうとう六本木ヒルズ森タワーが隠れてしまいました。そのうち富士山も見えなくなったりして。天高くってのが年々難しくなりますね。 さて、天高くといえば、馬肥ゆる秋。馬だけでなく私もヤバイです。先日も書きましたが、10月1日から15日は天下一品の「天一祭」。無料券はどうでもよいので、天一グッズ狙いに2日目以降に店に行く事にしています。 今年は、図らずも9/30の深夜に早稲田店に行ってしまったので、まず神田店に10/3訪店。しかし、はずれの100円割引券。2000、01年はケータイストラップミニチュア丼付、2002年ミニ丼、2003年マグネットバッチ、2005年ミニ丼とゲットして来た事もあり...

昨日から学校も後期が始まりまして、これから、また大変な日々が続く訳ですが、日曜日の今日は、2年生の研究進捗報告会。朝から学校です。昨夜は懇親会で遅くまで騒いでいたので早起きが辛いです。 さて、今日から5日まで牛丼の日。昼ご飯で悩む中、吉野家の列も余りなかったので牛丼にしました。先月は、北京に居たため、食べられなくて悔しい思いをしましたが、今回は達成。 BSE以前は非常食とか言ってましたが、いざ、街から消えるとプレミア感が増大するんですよね。なんか満足してしまいました。 また、10月1日は天一の日。今日は半額券、明日からは特製グッズが抽選で当たるキャンペーン。でも、昨夜、天一で締めてしまったんですよね〜。ちょっとフライング。残念。

やっと、ひと月思いに想ったウナギ、ひょうたん屋のうな重にありつけました。 写真は急いで撮ったのでイマイチですが、蒲焼はホクホクして美味しかったです。 写真：上うな重1,800円 この、ひょうたん屋は、前のブログ書き込みにも書きましたが、関西風の蒸さない蒲焼です。そのため、ジューシーな脂がうまみと香ばしさをもたらしてくれます。開き方は関西と違って、背開きらしいのですが、私には違いはわかりません。鰻屋銘店数ある江戸の町でも、関西風は珍しい存在なのです。 メニューは、特上2,100-、上、中1,500-、並1,200-（ランチのみ）のうな重と、焼き鳥、かしら串、キモ串などが有ります。 店に入って上うな重、ビール、ウナギの山椒煮を注文。ビールのつまみにはいつもの昆布の佃煮。そして、うな重の漬物。まずは、これで一杯。そうしていると、山椒煮が到着。山椒煮は、山椒のピリさわやかな逸品。 ビールが進むうちに、うな重が出てきました。もちろん焼きたてのほかほか。タレは関西風よりは江戸風でしょうか。甘辛さが濃い感じがします。ともあれおいしい。 写真：うなぎの山椒煮 うなぎの蒲焼は、蒸...

世の中に「うなぎ」「鰻」と、土用の丑、夏ということで、告知されまくり。鰻が食いたくなってしまいます。今年はまだ鰻を店で食べていないので、ちょいと行きたいのですが、うなぎ屋と言うもの、夜が早くて残業がちな状況では入れません。あー、うなぎ、うなぎ。 銀座に、関西風の焼き方の店が有りまして、久しぶりに行きたいなと思うこの頃です。関西風と言うのは、蒸さない、腹から切るってことなのです。この店は、背切り(江戸風)で蒸さない。だから脂がすごい。いつも「鰻」って感じで(曼)足しています。関西人の私にとっては、江戸風は物足りないんですよね。ま、江戸風でもうまい店はうまい訳ですが。 ひょうたん屋：２０時頃ＬＯだと思います　住所：東京都中央区銀座1-5-13 行ったら、レポートしたいと思います。 このところの食事情で、ラーメンの履歴。 7/29(土)は、オープンキャンパスデー。ある科目の最終発表で学校に来ていたのですが、高校生と父兄、学生で大賑わい。応援団の演舞演奏もやっていて、学生気分を味わう。ということで、食生活も学生並みのラーメンまっしぐら。 チアの動画でーす（Qicktime） 2...