カテゴリー: ラーメンとお食事

来週は目黒のさんま祭り。そこで一足先に目黒のさんま

もう来週で9月です。学校も始まるようですが、9月と言えば目黒のさんま祭り。 今年は、漁場の三陸沖で海水温が平年より2℃高いそうで、なかなかサンマが降りて来ずに不漁状態。現在のサンマは非常に高値。近所のスーパーでも300円とか400円とかも。 大井三つ又のイキツケ、もっこく屋さんで、さんまの塩焼き発見。先週までは脂のノリもイマイチだったので刺身のみ提供していたそうですが、今夜は塩焼きも。で、なぜ目黒かって?店名の由来が、もっこく→目(もく)、黒(こく)なんです。 まだ、アッサリですが、脂もノッて来ていて、焼いた後のプチプチっていう脂が弾ける音が食欲をそそります。 ワタにウロコが入っていることもなく苦すぎることもナシ。すべて頂きました。焼き魚の最後の姿。こうでなくちゃ。 今年の目黒のさんま祭りは、品川区側の「さんま祭り」と、目黒区側の「SUNまつり」があって、さんま祭りが来週の9月5日。目黒駅前商店街振興組合のHPによると、なんと!6千匹を確保したそうな。この岩手宮古のサンマですが、当地宮古のさんま祭りは不漁で中止だったとのこと。すごい。 そして、目黒区側は2週後の9月19日。目黒のSUN...

UFOマニアには垂涎。ついに出た。

UFOと言っても焼きそばなんですけどね。 先週あたりから、コンビニに行くと目を引く一品が。ヤマザキ・ランチパック・シリーズの焼きそばに「UFOソース使用」の文字。いつの間にリリースされたのか定かではないですが、店頭に並んでいます。UFOというと言わずと知れた日清の「焼きそばUFO」。あの独特なソースが好物な人は多いはず。何を隠そう私もUFOソースのとりこです。 そして、ようやく手にすることができました。 ランチ・パックですので内容は知れていますが、かじるとあのUFOソースが口に広がります。 昼食など社内でUFOを作ると、フロア中にUFO臭が広がり、一部ひんしゅくを買ったりしますが、冷たいままだとそんなに広がることもないです。 しかし、おたふくとかブルドッグとかソース屋が提供するのは多々ありますが、カップ麺の日清がソースを提供するとは。UFO好きにはたまらない一品でした。

久しぶりに、ハンバーガー 溜池山王のSCENE

久しぶりにハンバーガー。今回は溜池山王のCafe & Dining SCENEです。 アメリカ大使館から六本木通りに出る手前のcafeです。夜はアクアパッツァやパスタなどもおいてるお店です。そこで、小腹にハンバーガーということで、注文はSCENEハンバーガー、950円だったと思います。 このお店の前のハワイアンのAloha Tableでも供していて、以前、品切れで食べられなかったことから、この2店気になっていました。 約10分ほどでご提供。ハンバーガーにしては丸っこいこんもりとしたパティ。オーロラソースがかかり、上側のバンズの裏には粒マスタードが塗られています。添え物はポテト、サラダ、ピクルス。 こんもりとしたバンズを上に乗っけると、なんとも形が良い。しっかり押さえ込んでガブリと行きます。トマト・レタスがオーロラソースと絡み、美味です。 肉汁は豊富というわけではないですが、でも、ジュワーと垂れてきます。ハンバーガーなのでこれくらいがいい。 また、たまには行ってみよう。

春は筍。大井町で二日連続。

このところ、東京もちょっと寒いですが、春ですね。夕方の日の入りがめっきり遅くなりました。春と言えば竹の子です。 昔、京都の実家にいたころは、この時期、戴きものを毎日のように食しておりましたが、東京に来ると、めったに京都産のなんてお目にかかれません。そこで、イキツケで筍メニューが出たので、二日連続の筍にしました。 まずは4月6日のもっこく屋。大井三叉の居酒屋さんです。お薦めメニューに、焼竹の子。お塩でいただきます。残念ながら京都産ではないのですが、穂先の柔らかいところも、根の方もホクホクで瑞々しい。醤油でも、何もつけなくても春が感じられる一品でした。 次に4月7日。ここは、大井町駅近所の食彩 市。こちらは京都産。じゃ、何が違うのって、実はよくわかりませんけど。 筍と言えば、若竹煮。菜の花と人参が添えられています。木の芽の香りがぱーっと広がり絶品。主人の修業先が大阪なので、この店の出汁は私好みなんですよ。もう一品は椎茸海老しんじょう。プリップリの海老が白身にまとわれ、さらに椎茸。こりゃこりゃ旨い。 二軒とも大井町では貴重ないい和食屋さんです。

朝カレー 番外編2 桐島屋@戸越公園でポークソテー

朝やっている店でないので完璧な番外編なのですが、これは紹介しないといけません。地元カレー店では上位クラス店です。 ここは、カウンターのみの基本的にカレー店なのですが、洋食店並みのグリル物メニューが充実しています。さらに、グリルメニューにはカレーソースをオプション500円で追加も可能です。 今回注文したのは、最高価格帯商品のポークソテーライスにカレーソース付き。1100円+500円=1600円という豪華組み合わせ。ここのポークソテーは、1cm以上ある厚さのロースステーキに軽く衣をまとわせ、ソテーの後オーブンでじっくり焼くもの。味付けは、正油、デミソース、ニンニク、しょうがが選べます。 15分とかかかったかな。目の前に現れたドッカリのポークステーキ。関西ではトンテキって言ったりしますが、ポークステーキの方が似合う貫禄です。分厚いので、ソースをしっかり絡めていただきます。旨い。 肝心のカレーは、角肉片がゴロゴロな具ナシ系。野菜が溶け込み、あまり辛くないと思いきや、食べているうちに汗をかいてくる。 ノーマルのカレーライスだとポークとチキンカレーが580円。カツカレーでも800円というリーズナブ...

朝カレー7 牛めしの松屋 2種類のカレー

朝カレーで外せないのが牛めしの松屋です。昔からカレーでも知られる全国チェーン店です。そして、通勤途上の新橋3丁目店。 まずは定番のオリジナルカレー350円。ちょっと酸っぱめ辛めなのが好みの分かれどころですが、私にはアリです。今日はソーセージエッグで110円プラスの460円です。 具は基本的にニンジンと若干の肉片くらい。肉はほとんどの場合、木っ端みじんに溶ろけています。メニューなどでは具材が見えるんですが。 それから、もちろん別の日ですが、フレッシュトマトカレー。定番新製品なのか期間限定なのか良く分かりませんが、トマト味の中にほのかにカレー味。スパゲッティのミートソースより、パスタ店のトマトソースに近い感じです。なのでこのソース、パスタにかけてもおいしいかも。これも朝からアリです。