カテゴリー: ラーメンとお食事

風邪が長引き、ヘルペスひりひりでの湯沢中里です

2017/1/27(金) 湯沢に着きまして、風の谷からのスタート。いくらおろしはしっとりしていいです。鴨ねぎ辛焼きも美味。 SWING BARでは、馴染みのみなさんとSIPSMITH、CAPTAIN MORGAN。 風邪で口唇ヘルペスが暴れだし、調子が悪いのでこの辺で。 2017/1/28(土) 調子が悪いので今日はゲレンデにも行かず。お昼は近場でいただく事に。駅前のビトローへ。 こちらのランチはサラダバー付き、味噌汁付きです。でも、マスター一人でバタバタです。こちらのステーキ丼は湯沢グルメグランプリの受賞です。半熟卵がとろーり。 結局、風邪の眠さで昼間はゴロゴロ寝たきり。ノソノソ出てきて、かぶら木で刺盛り。インドマグロも寒鰤も脂が乗って旨い。これで調子良ければねえ。 Cab9にて2杯目。Wild Turkeyが口開けでラッキー。 最後はSwing Bar。知らなかったのですが、Four Rosesのシングルバレルが有りました。ブレないのか、やっぱりローゼスです。 2017/1/29(日) 調子悪いと言ってゴロゴロしててもダメだと思い湯沢中里に出てきましたが、やっぱり脂汗。 実は中里っ...

映画を見てからのCHAPで春の恵み

January 24, 2017 at 09:59AM 久し振りに映画を観てCHAP。ふきのとう、たらのめ。春菊のかき揚げと、春ですね。でも先週位からおかしいなと思っていたら、ちょいちょいスギ花粉が飛んでるようです。春も困りもの。『君の名は。』ようやく観ました。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2jqUHbm

快晴のかぐら。調子悪いけど好天でパウダー

2017/1/20(金) 調子悪い今日でしたが、湯沢到着。風の谷で春の恵みをいただきます。むかご、ふきのとうが出ていました。むかごは塩茹でで。山芋のつるにできる実です。ふきのとうは、塩沢産らしく、まだ小さく花びらのように開いては無く、苦みもマイルドです。 その後はパリッと揚げた鮭の皮。鮭の香りがふわっと広がります。そして沢庵。今夜はおかあさんのと、風の谷の大家さんのとの食べ比べ。おかあさんのは干さないので瑞々しくシャキッと。大家さんのは干すのでギュッと凝縮してシャキッと。ジャンルは違えどどちらも美味しいです。 風からSWING BARへ、おっさん3人で移動。80年代UKヒット曲をかけると踊りまくる英国人たち。気が付いたら2AM。風邪で調子悪いのにこれです。 2017/1/21(土) 強風で上部リフトが止まっているスキー場が多いとの情報。まだ調子悪いので、滑りにも行かず。部屋でゆっくりしながら、近くのどさん子で味噌ラーメンと餃子。右膝も痛むしぃ、ニンニク餃子とニンニク入り味噌ラーメンで闇脱出を図らないと。 昨日、今日と昼間は寝たきり状態。風邪の後遺症のような感じ。今夜の湯沢温泉街は、結構...

CHAPも春の息吹き

January 19, 2017 at 09:51AM 菜の花、うるい、ふきのとう。CHAPも春ですね。そして、ブリ塩。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2k1N2Ap