カテゴリー: ラーメンとお食事

久し振りの肉寿司で牛。

October 04, 2016 at 08:03PM 久し振りになってしまいましたが、バル肉寿司。大井町。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2dF6boz October 04, 2016 at 09:19PM 10月の大井町バル肉寿司は、蓮池祭り。いや、蓮根祭り。蓮根スライスを敷いた豚しゃぶをいただき。馬、牛、豚連覇です。和牛トロカルビ、さしとろの破壊力に負け気味です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2cPA9KE

イングリッシュブレックファーストうどん

October 04, 2016 at 11:51AM 今日の朝は、東京都中央卸売市場食肉市場(芝浦の屠殺場、長い名前)で、ロンドンで人気の?イングリッシュ・ブレックファストうどん。 ベーコンエッグうどんなのですが、店で食べるとなると難しい組合せ。本家は、ベーコンエッグと椎茸煮、バターが乗るようですが、椎茸煮の甘辛はきつねで代用して、バターは断念。ベーコンの塩味も薫りもマッチして美味しい逸品でした。日本でも当たると思います。 追加、牛もつ煮もとろとろで旨い。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2dA3tnI

新橋にできた「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」実食

October 03, 2016 at 08:31PM 今日オープンの「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」半額と言うことで、肉そば中390円をいただきました。つけ汁にラー油が入る港屋インスパイア。大盛まで同じ値段で、大盛で港屋の並か多め。麺は港屋程コシは強くありません。卓上にニンニクラー油が有り、これがパンチ有ります。全体としてまあまあ。 本家も遠くない新橋。どうでしょうか。ちなみに「カレーは飲み物。」の系列店です。 From Kazukiyo Washizu via Facebook http://ift.tt/2doO205