新大蓮へ。麻婆丼の痺れマシマシ
そろそろ雪も収まってきたかなと、近くの新大蓮へ。麻婆丼の痺れマシマシで。出て来た花椒一面の麻マシマシで、ユウキマンが鼻水止まらなくなりました。さらに辣は卓上の自家製辣油でマシます。旨い。食べた後は鼻も通ります。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-03T03:38:52.000Zvia Facebook https://ift.tt/vjiXHnd
そろそろ雪も収まってきたかなと、近くの新大蓮へ。麻婆丼の痺れマシマシで。出て来た花椒一面の麻マシマシで、ユウキマンが鼻水止まらなくなりました。さらに辣は卓上の自家製辣油でマシます。旨い。食べた後は鼻も通ります。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-03T03:38:52.000Zvia Facebook https://ift.tt/vjiXHnd
帰りにもう一杯。Cab9でホットウィスキー。寒い夜はお湯割りですよ。ニッカ SESSION。お湯割りにするのは初めてですが、ピートの渋さが飛んでまろやかになりました。そして、一杯のつもりがWHITE HORSE。昔からの水割り酒、やっぱり長年の定番はお湯割りにして花開きます。のりしおポテチに山椒をかけてボリボリやってます。明日までの積雪が最大50cm予想の湯沢。でも風か強いかもなので、降らなくても明日はダメかもです。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-02T15:22:09.000Zvia Facebook https://ift.tt/nkB5iv9
2軒目はネボケでタコさんウィンナー。なんか久し振りのタコさん。myタバスコドバドバ掛けて。うーん、ビールにはウィンナーってか、タコさん最強。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-02T14:34:50.000Zvia Facebook https://ift.tt/l6sOfn7
もらい物ですが獺祭 純米大吟醸 磨き23を持ってジョークン。樋口さんとお屠蘇代わりにお猪口一杯分乾杯です。馬車ウマLAGERからルミナスオレンジ。そして、牛すじカレーをバケットで。カリカリになった岩田製バケットが、クラッカーみたいで牛すじカレーにピッタリです。当然、myハバネロでブーストします。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-02T12:11:03.000Zvia Facebook https://ift.tt/8pV9EIe
10時半から開いてる新潟ラーメンセンター。ブランチにちょうどいいです。でも入店してすぐに満席状態に。未食のものを食べようと、越後餃子と海老三昧ちゃんぽんです。まずは餃子とビール。テッパンの組合せです。海老三昧ちゃんぽんは、確かに小エビがふんだんに入っています。スープはライトな豚骨で臭み無しです。そこがもの足りませんが、皆に受けるお味です。餃子は豚の香りがいいです。ふーー、腹いっぱい。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-02T03:49:03.000Zvia Facebook https://ift.tt/Mmwf91l
今回の雪予報は里雪になったようで、沿岸部でかなり降ったようですが、湯沢はかぐらで20cmほど。八海山より北では30cm以上の積雪とか。駅前は晴れ間が出ましたが、山はしっかり雲が覆ってガスガスっぽいです。ブランチに駅まで出て来ましたが、既にUターンが始まってる様です。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-02T01:51:00.000Zvia Facebook https://ift.tt/OqZxt0n