カテゴリー: ラーメンとお食事

今夜は久し振りのネボケ。年末年始なかなか入れなくてねえ。やっと落ち着いてきた湯沢温泉街。しかし今夜も初めはテーブルでした。その後カウンターに移動。先ずはカキと子ジャガなどのグラタン。プリプリカキがベシャメルソースに絡んで旨い。そして、ソーセージ。ビールにもホッピーでもピッタリ。お腹いっぱい。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-15T20:35:30.000Zvia Facebook https://ift.tt/P6yS5HA

年末に温泉街にオープンした味采に初訪。基本定食屋さんで、ランチと夕方やってますが夜閉まるのが早いのでようやく。とんかつとか揚げ物系に丼ものやラーメンなどもあります。この辺であまりないミックスフライ定食で。エビ、アジ、白身、コロッケと王道です。そして、湯沢産コシヒカリが旨い。定食で16～18百円くらいと、地元民が毎日来るには辛いですが、アジア人が食べてたカレーが美味しそうだったので、次はそれもいいかなと。しかしスタッフがマジ多い。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-15T04:50:42.000Zvia Facebook https://ift.tt/F6RtK1M

帰りの前にクラフトビール。ジョークンに入って、あーだこーだ言いつつ、馬車旨ラガー、ジョークンIPA、イタリアーノポーター。奥で、湯沢の長老が飲んでます。珍しっ。今夜はこの辺で。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-14T15:09:41.000Zvia Facebook https://ift.tt/LNgxZCO

久し振りの池屋で焼鳥。年末始なかなか入れなく。皮の湯引きつまんで、焼きが出てきました。先ずはレバー2本。タレと塩。塩はニンニクたっぷり。肝臓弱まってるので医食同源です。ふんわり焼きあがって。絶品です。雪も止んで、近くの顔なじみが並んでます。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-14T15:01:51.000Zvia Facebook https://ift.tt/0Tw1PCF

予報通り夕方から風と雪。まあそんなに強くはないのですが、明日朝までに最大20cm、夕方までに更に30cmの予報。今夜は年末にもらったくじも持ってるので、湯沢釜蔵へ。人気なので、三連休までいっぱい。やっと来れました。温かいお通しから三点盛り。サワラと赤身とヒラメ。しっとりといい感じです。そして、村上塩引き鮭のいくら掛け。鮭の親子。鮭の塩梅もよくて、酒いやビールが進みます。腹いっぱい。 Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-13T12:55:54.000Zvia Facebook https://ift.tt/I2Cg3vm

昨夜は結局自宅引き篭もり。そして、晴れの湯沢町。お昼はここのポークソテーが食べたくなって、レストランゆざわ。厚めの豚ロースが脂身もそれなりに付いててジューシーです。ガーリックチップももらって、OTR(オンザライス)するとごはんと絡んで実に旨いです。夕方から明日にかけて雪予報。山の上では30cm？ Uploaded by 鷲津 数聖 2026-01-13T04:44:15.000Zvia Facebook https://ift.tt/g1AcnRo