時短の大井町。もっこく屋です
時短の大井町。新年明けてから、まだ行ってなかった事もあり、もっこく屋です。ミルキーでふわっと大粒の生牡蠣。そして、山菜たらの芽とふきのとうの天ぷらです。冬真っ盛りですが、春の息吹きです。 最後にもつ煮?ふわっと柔らかくなったモツ。最後の一杯にふさわしい逸品です。 via Instagram https://instagr.am/p/CZtySNavMwNgb3nJAxVtp52ZzlxTBNOerODjn40/
時短の大井町。新年明けてから、まだ行ってなかった事もあり、もっこく屋です。ミルキーでふわっと大粒の生牡蠣。そして、山菜たらの芽とふきのとうの天ぷらです。冬真っ盛りですが、春の息吹きです。 最後にもつ煮?ふわっと柔らかくなったモツ。最後の一杯にふさわしい逸品です。 via Instagram https://instagr.am/p/CZtySNavMwNgb3nJAxVtp52ZzlxTBNOerODjn40/
キッチン南海が閉まって、いい定食屋探してましたが、東池袋駅に発見。サン浜名。1階は和食、2階は中華を中心に洋食もあるお店。和食屋の横の階段を上がって、カウンターの奥には喫茶の様ないす席。 そしてタイガースだらけの中に、大量のメニュー。オススメメニューの中から一番上の半チャンと餃子で〆て1,200円。ラーメンは、鶏ガラのまろやかなスープに見た目と違って柔らかく煮られたチャーシュー。半チャーハンは味しっかりですがパラパラな仕上がりです。 そして餃子はかなりニンニクが効いてます。キャベツサクサクで色づく皮がかりっとうまいです。 あるべき町中華。 via Instagram https://instagr.am/p/CZs_lRNPGVMowhG_N8TsnYVlX-W6AQJJtSTm3s0/
残業してると夕食難民になってしまうので、半ば強制終了。で、村のおやじ。ハーフで牛スジカレーライス。トロトロのスジに溶け込んだ野菜の旨み。でも、そこにキャロライナリーパー入りの雷ソース(金)を10振り以上。おー、汗出る出る。 via Instagram https://instagr.am/p/CZreVRbPasM0_kg9PNSbKqrms3ioOK713Go3Xs0/
謙信からの牛鍋、時短で大至急。雪国牛鍋では駄菓子、おやじではおにぎりのお持ち帰りです。雪はやっぱり収まらず、軽めの雪になってきました。 via Instagram https://instagr.am/p/CZprpJrB_hM6QMtqjRkUlojDUAkFD8DjoDyI5g0/
ヨーフルヨー降る湯沢。スキー場には出ないのに、夜の街には出る私です。今夜は謙信。ブリカマ有るよのさとるくんに、大きそうなのに好物の「鰤」に負けて注文。やっぱり大きさ有りますが、いい脂の乗りでしっかりポテトまで食べちゃいましたよ。 via Instagram https://instagr.am/p/CZok1fXrLQZpVx1Rv3_mqKBfujBBtQq9aBtiZg0/
雪降りすぎで外にも出ずに、いただき物のレトルトカレーに、真空パックの古米コシヒカリ1合炊いて。カツカレー発祥の銀座すいすのカレーで、まろやかな欧風カレーでした。当然myハバネロで辛さ調整。 周りの湯沢人で、レジャーで滑りに出てる人はいるんだろか? via Instagram https://instagr.am/p/CZn4c2_vO7HpZZJre1kiHT4XBNVVG12jXw0zwc0/