カテゴリー: ラーメンとお食事

雪が降ってて、食べに出つらいなと備蓄していたカップ麺。サンヨー食品史上最大級幅広麺をうたうビャンビャン麺風辛口麻辣湯麺。麺は確かに幅広です。コシもあります。 思ったより辣で辛さに不満なし。そして麻の痺れが花椒の香りと共にやって来ます。 今回は乾燥野菜とワカメを多めに入れて、ボリュームアップしていただきました。辛さがいい感じです。 食べ出したら雪が止んで、明るくなって来ました。 via Instagram https://instagr.am/p/Cn06Jm4rXwQ/

暴風雪よりかは幾分ましになって、近場の村のおやじへ。それでもマイナス7℃はなかなかの寒さです。 先ずはおでん。ビールでつまんでたら、トマトいただいちゃいました。シャキッとします。そしてたこ焼き。ポン酢とソースをいただいて、ソースは雷ソースと和がらしで辛口に変身。ふんわり仕上がって美味しいです。 外は吹雪。街の雪も細かいパウダーになっています。気象庁の湯沢町24日最低気温は22:57のマイナス7.6℃でした。こりゃ寒い。 via Instagram https://instagr.am/p/Cnz-uj7Sydd/

ちらほら雪が降って来ました。山の上は風が強くなってきたみたいで、かぐらゴンドラや1高は13時で運転休止だそうです。 お昼は近場でどさん子。今日は肉野菜炒め定食。半ライスで。定番のシャキッとした野菜たっぷりで、半ライスでもお腹いっぱい。 この後、豪雪なのかな。 via Instagram https://instagr.am/p/CnyNC-bLkEp/

軽く一杯Cab9のつもりが、二杯。寒いのでCCのお湯割り。バニラな香りが強くなります。そして知多もお湯割りで。ふわっといい香りが広がり、華やかな味わいがサントリーです。 お、緑の人が富良野から帰ってきたので、北の大地の状況をインタビュー。 via Instagram https://instagr.am/p/CnxhFDHS5CO/

仕事終わりで温泉街へ。明日の夜は大雪で来られないかも知れない天気予報。 先ずは呑みすぎ謙信でもつ煮のうますぎちゃん。これにチゲ鍋用の自家製辛子をいただき、辛すぎちゃん。汗出て旨い。やっぱりうますぎちゃん。 そして、上越する天。一夜干しプリプリのイカ天なのですが、イカの旨味が美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cnw7Gm3yCZ0/

遂に、札幌の行列店いそのかづおがセブンに。真っ黒なスープで、札幌ブラックの先駆。スープからは強いニンニクと軽く背脂が浮いています。麺はプチプチな札幌風多加水麺で、好きな食感です。富山のように結構しょっぱいお店のスープに比べると、攻撃性は薄らいだ感じです。 右下の4枚はお店です。お店は22時～6時の営業で7～8席しかなく、常に行列で札幌に行っても2回しか食べることができませんでした。 生姜を入れると五泉の中田製作所のようになるかも。 via Instagram https://instagr.am/p/CnvRG0ySSqR/