カテゴリー: ラーメンとお食事

大きめな雪もそれなりに降ってるし、今夜は真っ直ぐ帰ろうなんて思っていたのに、赤提灯に誘われて村のおやじで止まり木です。ビールとお通しと枝豆で。 外国人グループでフル卓だったそうで、洗い物が超多そう。 via Instagram https://instagr.am/p/Cn5EIh_SYq9/

半休の後の夕食は遅くなりがち。9時半前にあさくさに滑り込み。グラタンと肉団子のお通しでほっこり。 で、出てきた地鶏のもも焼き。カリッとした皮ともちっとした身。特製のスパイスと甘辛タレをお好みでいただけます。旨い。 via Instagram https://instagr.am/p/Cn4ddNSyHHK/

山から下りてきて、仕事始める前にお昼。あじろうで担々麺。お肉が挽き肉のみなのでチャーシューをトッピングしました。 ピリッと辛口で、ゴマが濃厚です。以前ゴマ味噌がありましたが、ゴマ醤油って感じです。名前が「麻布担々麺」となって、いるのですが、なぜ麻布？麻布って担々麺のイメージは無く不明です。 駅前の屋根の融雪から土砂降り中。凍結で破裂したんですね。かぐらの帰り、あまりの放水に濡れそうになりました。 via Instagram https://instagr.am/p/Cn3r-bqL9mk/

温泉街からの帰り道。村のおやじの看板に惹かれて吸い込まれました。今夜は待望のもつ煮。昨日要望してて、ピリ辛のもつ煮が仕上がりました。 〆にプリプリのモツ。美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/Cn2jI-BSI1I/

まだ早いしと思ってブダぺすと。夜に来るのは初めてです。ビールはと、、、まずはレーベンブロイから。そして、越後ビールのBLACK TEA IPA。 おつまみにチーズ&サラミ。ビールのつまみにぴったりと思ったら、チーズの口溶けが良いと思ったら、まさかのバター(笑)。これはこれで美味しいですが、ちゃんとチーズもいただきました。なんか得したかも。 via Instagram https://instagr.am/p/Cn10wSPrWDh/

雪の止み間に温泉街まで。雪国牛鍋に入って一杯。ヤリイカのソテーがオススメに。ガーリックがきいて、オリーブとトマトがヤリイカの淡泊さにアクセント。 via Instagram https://instagr.am/p/Cn1sKGrLlpZ/