カテゴリー: ラーメンとお食事

水曜日。お昼は鼎の週替わり。鶏の竜田揚げです。カリッとジューシーな唐揚げと、万願寺と茄子の小鉢で美味しいです。最後はお裾分けで八色スイカ。プレミアムだそうで、切り口からきれい。瑞々しいです。 フジロックが終わると、8/2・3は長岡花火。湯沢泊も多いので、宿の予約もパンパン。駅には会場に向かうバスと観客でいっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CvbfWlMRWnH/

8月に入って、月初作業が目白押し。9時半に仕事終わりで温泉街出たら、もう暗い。呑みすぎ謙信も電気消えてますが、開けて入ってしまいます。 オススメメニューを見ると、地場産生トウモロコシ。かぶりつくと甘旨い。藻塩をもらうとスイカみたいに甘味も増します。そして、鰻皿と肝焼き。土用の丑の日を越えて、うなぎのPOPが多くなると食べたくなるものです。my山椒で爽やかに。 謙信は水曜休みなので、自家製イワシの丸干しいただいちゃいました。一夜干し程度なのでふんわりしてて美味しいです。 そこにローカル衆が増えて、最後は蒸し牡蠣が出て来ました。ぷりぷり。 あー腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/CvawjyhhH-l/

朝方の雷雨で24℃くらいに下がってましたが、日向で33℃。今日も暑い湯沢です。 フェスの疲労回復で昨日に続いて酸っぱいもの、冷やし中華です。先日発見した、湯沢高原麓のベルニナの冷やし中華。 見た目通りの定番のスタイル。ラーメンもあるお店なので、ちょこっとチャーシューも期待しましたが、そこまでは無理でした。 安心できる一杯。 via Instagram https://instagr.am/p/CvYzEeFruzB/

まだフジロック関係者が残る越後湯沢。多くはローカルですが、撤収作業とか終わって呑んでる方もいらっしゃいます。 今夜は味道楽。オススメに自家製スベアリブ。ほぼブリカマくらいの大きさ。甘辛く煮られていて、練り辛しでキリッと。お通し合わせて満腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/CvXW2ypr5zo/

レンタカーの返却までまだあるので、お昼は喜多村まで。湯沢はフジロッカーの帰り組がまだ居るので、隣町まで行くのが正解かと。 店の前に看板。黒酢酢豚定食。お！これは旨そうって事で、昨夜も豚でしたが。 提供され、ふわっとお酢の香りがいいです。赤ピーマンかと思ったらトマト。酢豚にトマトいいです。お肉もカリッとこれは美味しい。ナスとキュウリのお漬け物もご飯も美味しくて満腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/CvWZb0xrLjB/