カツも蕎麦も。福寿庵のかつそば重
快晴のお昼。気温も14℃と小春日和。新蕎麦でもと出たら、近くの中野屋は休み、豚カツも良いなと人参亭も休み。 あっ両方食べられると、駅西口の福寿庵のかつそば重なら実現出来ます。 新蕎麦新米で、サクッととじられたカツと、細平打ちの蕎麦がいただけます。一挙両得でお腹も満足。 via Instagram https://instagr.am/p/CzsjsZarirV/
快晴のお昼。気温も14℃と小春日和。新蕎麦でもと出たら、近くの中野屋は休み、豚カツも良いなと人参亭も休み。 あっ両方食べられると、駅西口の福寿庵のかつそば重なら実現出来ます。 新蕎麦新米で、サクッととじられたカツと、細平打ちの蕎麦がいただけます。一挙両得でお腹も満足。 via Instagram https://instagr.am/p/CzsjsZarirV/
今夜も残業。終わって温泉街。雪国牛鍋のオススメメニューに、ハーブソーセージのトマト煮ってあったのでそれを。うん?店内のボードに無い。全然出なかったので、消したって、外は消し忘れ。でも有りました。 ピリ辛のアラビアータソース。さらに雷ソース。ガーリックバリバリで、パンチあってビールが進みます。 そして、唐揚げハーフ。またビールが進みます。 最後に残しておいたアラビアータソースを、バターご飯に乗せて。リゾットではなく、チャップライスでもなく、旨すぎます。 via Instagram https://instagr.am/p/Czq7XuBrvxA/
今日は国道沿いのJupiterでランチ。毎週一回、モントーゼとのコラボランチやってます。今週はほうれん草と桜えびの和風パスタとグリーンカレー。グリーンカレーがミニであったので、パスタと併せて注文。 パスタの緑が写真では上手く出ませんが、凄く鮮やか。えびの風味と和風ソースで美味しい。カレーもピリ辛くらいで濃厚。タイ米のサラッとしたご飯がちょうどいいです。 via Instagram https://instagr.am/p/CzqUoIJrZAs/
月初の残業終わって、温泉街へ。お、暗い中にネボケがやってる。看板にライトも点いて目立って来ましたよ。 久し振りに焼きそば。モチモチ麺が鉄板から焼き上がって熱々ジュージュー。ビールと焼きそばとお通しの白身魚のブリットで腹いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/CzoaWGKSgfr/
お昼休みは鼎でランチ。ブロッコリーとカリフラワーの海鮮のあんかけ。寒くなってきたので、餡掛けは温まりまって嬉しいです。お椀もけんちん汁のくずしだそうで、根菜たっぷりで温まります。 小鉢には春菊と食用菊のカキノモトでお浸し。まろやかなので、初め春菊とは気が付きませんでした。そこに自家製イクラ。これはありがたい。こぼれ落ちた分はご飯に乗せて。 ちょっと贅沢な感じ。 via Instagram https://instagr.am/p/CznJIynruNm/
月曜の湯沢は、降ったり止んだりの雨模様。気温も上がらず、5℃を割ってます。遂に部屋内の温度も20℃を割り込んで、ガスファンヒーター稼働。5月末にはガスを止めていたので、今日開栓する予約して正解でした。 夜は呑みすぎ謙信へ。秋鮭の塩焼きの身がデカい。脂も乗ってます。のっぺいのお椀を戴きましたが、具材たっぷりでこれだけで満腹です。 夜の湯沢も時折寒い雨。 via Instagram https://instagr.am/p/CzmcOp_S1f-/