全体会議が終わってネボケのピッツア
会社の全体会議が終わって、ほっと一息。リモートにも関わらず、スライド画面の準備が出来るのはインターネットのおかげです。 そして、出て来たのは温泉街のネボケ。シラスのトマトソースピッツァ。生地を伸ばしてトッピング。焼く前から既に旨さを感じます。熱々でトロッと流れるチーズは、シカゴピザのようで掴めないくらいです。あっつ熱つ。 赤白のシャツがウォーリーかと思ったら、ジャパンだった。
会社の全体会議が終わって、ほっと一息。リモートにも関わらず、スライド画面の準備が出来るのはインターネットのおかげです。 そして、出て来たのは温泉街のネボケ。シラスのトマトソースピッツァ。生地を伸ばしてトッピング。焼く前から既に旨さを感じます。熱々でトロッと流れるチーズは、シカゴピザのようで掴めないくらいです。あっつ熱つ。 赤白のシャツがウォーリーかと思ったら、ジャパンだった。
さて、お昼ご飯。何にしようかなと思い出したのが、駅なかムランゴッツォカフェのハンバーグプレート。食べたこと無くて、毎度注文してから、今度食べようと思ってたものです。 シャキシャキなサラダにお漬け物。酸っぱくていいです。対してハンバーグは、濃いめのデミグラスソース。旨味が凝縮されています。細か挽きのしっかり目にこねられたハンバーグ。ご飯も進みます。 えき 食べ終わって、駅を出たらつかの間なのか晴れ間も見えました。 via Instagram https://instagr.am/p/C2gnBUqrBXO/
雪が降り続く湯沢。足下も20cmくらい積もってたりします。今夜は村のおやじ。 たこ焼きは、ソースナシのポン酢とおでん出汁でサッパリと。〆には巾着としらたきのおでんをお椀で。〆の汁物の代わりになりました。 外は雪。朝までに30cmくらい積もりそうですが、風は予報ほどで無さそうです。 via Instagram https://instagr.am/p/C2f6z9MSIlD/
昨日から雪が30cmほど積もりました。湯沢高原でパウダー食べたかったのに、仕事です。 雪が降ってるとランチ出るのも面倒だし忙しいし、昨日今日と昼は家メシ。先日、セブンで買っておいた潤のカップ麺。燕市のお店です。 岩海苔が無いので、ワカメで代用。背脂状のが浮かんでて、スープはしょっぱめ。ちょっと魚介が弱いかな。 小鉢の冷食チャーハンでラーチャンです。 via Instagram https://instagr.am/p/C2eIgMULu4f/
駅まで来たら、村のおやじの看板に電気が点いています。入ってみたら、あっ終わってた。消し忘れでしたが、最後の一杯。 店を出たら降ってます! via Instagram https://instagr.am/p/C2dHLapy2Ew/
明日までの湯沢の積雪予報が40cmなのに、イマイチ積もるのか不安な今夜。 呑みすぎ謙信に入ったら、ずーと入荷待ちだったホッケのトバがあります。有無を言わさず出て来ました。 みりん干しで、これは美味でございます。そして、1本が長い。お得商品です。 お漬け物は、野沢菜と自家製たくあんの分けわけ。 via Instagram https://instagr.am/p/C2cgPC8LuWS/