南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
湯沢温泉街だるま。センベロ立ち飲み場所からカウンターへ、センベロのお通しも一緒に通されて、ここから再スタートです。 おでんのしみかた、おつゆも出汁がちゃんと取られてて美味しいです。あれ？後1品も。赤貝のヒモ巻きも付けてくれました。 そして、出て来た名物貝の温泉鍋？は、はまぐり、ホタテなどの貝と、タコやエビなどの魚介潮汁。これは旨い。そして、酒の〆に効きそうなエキスが染み渡ります。 お！味付け枝豆のサービス。何かと思ったら、ニンニク炒めで香ばしいです。 via Instagram https://instagr.am/p/C1FqFSIyzMW/
宝船跡のだるま。体調も戻ってきたので、一杯やりに来てみたら。まーあ、目一杯。インバウンドグループが複数で入ってます。 玄関入口で、初のセンベロ？と思ってビール飲んでたら、インド系家族グループがチェック。 立ち飲みセンベロならず、カウンターへ。 via Instagram https://instagr.am/p/C1ErGCorYaJ/
雪も収まったし、腹も減ってきたし、発熱も収まってるしで、村のおやじで軽くおでん。タンパク質多めなタネを並べていただきます。 今夜はぶな塊の皆さん、アダンくんもご来店。グループさんも冬になった感じがします。 via Instagram https://instagr.am/p/C0_6cmWLP4U/
昨日の積もり始めからの積雪が40cm、今朝からで30cm降った越後湯沢。やっと湯沢らしくなりました。が、昼飯も億劫。 仕事が一段落した1時過ぎに中野屋へ。先日、カレーうどんが食べられず、カレーラーメンになったのを思い出して、きっちり注文しました。 まろやかですが、ちょっと醤油しょっぱいカレー出汁。もちもちのおうどんがプリプリです。豚肉も美味しく炊かれていて、大量の七味でスパイシーに、そして、ゴマで風味アップしてずるずるいただきます。うーん熱い！ 先日、鍋焼きのうどんが太いかと思いましたが、いやいや一緒で標準的な太さです。 外は足下ジャリジャリのシャーベット。消雪パイプの攻撃が慣れないです。 via Instagram https://instagr.am/p/C0_NMMhLv_j/
まだ時間によゆうがあるので、おがわで餃子。お店に入った時に並べ始めていたので、スムーズに提供。 お肉と野菜のバランスがいいんです。そして、カリッとした焼き目も。特製野菜スープが切れてたのが残念。 via Instagram https://instagr.am/p/C08Ojj-LHPF/
買い物がてら長岡まで出て来て、秋以来の中しま。広島お好み焼きのお店です。前回はノーマルなそばお好みのイカ天入りでしたので、今回はオリジナルのご飯入りで。このご飯入りお好み焼き、ご飯を鉄板で片面焼いて、そこに豚のお好み焼きを乗っけて、下に玉子焼きを敷くもの。ここオリジナルで、麺の代わりにご飯のような感じ。これは美味しいです。