ジョークンで酒Hazy Ao.を一杯
ジョークン。社長が、明日雪で助っ人バイトが来れないので、ひとりで店やらないとなんないって言ってます。十日町店除雪にも帰りたいってんで、酒Hazy Ao.を一杯。鶴齢の青木酒造の酒粕使用です。すっきり。あと地元白瀧も仕込み中なので、松乃井、青木、白瀧の飲み比べが依然楽しみです。 via Instagram https://instagr.am/p/DGVmg0tTFRQ/
ジョークン。社長が、明日雪で助っ人バイトが来れないので、ひとりで店やらないとなんないって言ってます。十日町店除雪にも帰りたいってんで、酒Hazy Ao.を一杯。鶴齢の青木酒造の酒粕使用です。すっきり。あと地元白瀧も仕込み中なので、松乃井、青木、白瀧の飲み比べが依然楽しみです。 via Instagram https://instagr.am/p/DGVmg0tTFRQ/
雪も小康状態。報道では、明日も大雪とか言ってますが、里雪で湯沢には降らないんじゃないかなと思ってるところです。で、ネボケ。今夜も主人は帰ってきてません。アヒージョにタバスコぼこぼこ掛けて酸っぱ辛くして自分仕様。これが美味しいんです。バケットで腹が、、いっぱい。 via Instagram https://instagr.am/p/DGVhcuBzi05/
今日も昼には晴れ間が見えた湯沢です。相変わらず消雪パイプから水が出ていない東口です。会議までに昼飯へと、鼎へ。週替わりのチキンカツのカレーマヨ添え。でも、カレーマヨが売り切れて、代わりにタルタルソースをもらい、チキン南蛮に。これもテッパンです。湯沢は晴れてますが、今日も里雪になったようで、塩沢以北に雪雲が居座ってます。各スキー場は、三連休前にリフトなどの除雪・点検してるようで、ガーラは運休してます。神立のBリフトは先の雪崩で故障。当面運休でナイターはAリフトのみの縮小だそうです。 via Instagram https://instagr.am/p/DGUnZUAT00u/
味道楽の前の坂が、消パイ出てなくて超滑る。あったかいお通しにほかほかシューマイつまんでポカポカです。豚の肉汁の旨味。最近背脂不足なのでめっちゃ恋しいのです。そして、爆弾コロッケからの山芋磯辺揚げ。ほくほくが並んで満腹です。帰りは下り坂。来るときより更に怖い凍結路面。 via Instagram https://instagr.am/p/DGTD5kSTERS/
去年、一昨年が小雪だっただけに、平年並みに降るだけで、色々不都合になります。マスコミは「最強」とか使いたがりますし。1月も2月も2022年の降雪量には至ってませんので。さて、SWING BAR。かなりの人でにワイワイぎわってます。SIPSMITHのソーダ割りで。旨い。あら、マイコがいます。言われてみると11時前。出るのが遅い方が飲む量が少なくなる必然。悪くはないです。帰りには温泉街の消パイから水が出てました。タンク枯れ解消か出し忘れか不明です。 via Instagram https://instagr.am/p/DGQi6sHzfN-/
雪が弱まってる内に、湯沢釜蔵まで。席空いてるって入ったものの、まさかの小部屋。何気に孤独感。温かいお通しいただいて!ひげにんにくの天ぷら。新潟のひげにんにく、どこで食べても毎度思うのが髭が短いのが残念。もっとロングなカリカリなのが欲しいなと思います。そして、満を持して越後もち豚のステーキ。とんかつと同じく、ズドンと出てきました。甘辛タレで、my七味かけつついただきます。食べ応え満載です。出るとまた雪。消パイ出てないので、明日が心配な西中です。 via Instagram https://instagr.am/p/DGQdI__zoLU/