ショーヘーワンオペでゆるゆると
ジョークンを出たら、cab9が静かな感じ。今週はショーヘーワンオペなので、ゆるゆると営業中です。 でも結局、ISLAY STORM、DEACON、ジョニ黒と3杯もやってしまいました。ああアウト零時。 via Instagram https://instagr.am/p/DeijF6AIKus/
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最近ヒットの6周年記念醸造LUSTAR
最近ヒットの6周年記念醸造LUSTAR。桃とかマンゴーとかホップのフルーティーな香り。そして2杯目は帰れない二人。両方IPAの苦みしっかりなのですが、醸燻らしいすっきりとした美味しさでグイグイ進みます。 via Instagram https://instagr.am/p/DeiZ3NoonYc/
久し振りに鼎。秋の旬が目移りします
今夜は久し振りに鼎に来れました。秋の旬が目移りします。 よだれ鶏かな？がお通し。ニラソースが美味しいです。 秋、菊のお浸し。長岡辺りでは「おもいのほか」、加越から山形とかでは「かきのもの」って言われますが、今日のは色ヨシ、苦みナシでバクバク食べちゃいます。 秋と言えば銀杏。塩煎りです。この時期のはきれいな緑。まさに糸魚川の翡翠。こちらはほろ苦さがたまりません。 via Instagram https://instagr.am/p/DeiJMPEI_2G/
台風が大台の30号発生？→しました
台風が大台の30号発生と報道が出ています。気象庁も欧州ECMWFも同様のコースを予想してて、24-24日に本州縦断となっています。追記：15日15時頃台風30号になりました。 では、年間発生数を見てみると以下の通り。1位 1967年 392位 1994・1971年 364位 1966 355位 1964 3460s半ばの台風数ハンパないです。65年も6位の32。伊勢湾台風とか室戸台風とか言われた時代は、甚大な被害も続いてたってことですね。 ここのところは、2025年 272024年 262023年 17と60sに比べると控えめではあります。都市型災害が目立つように。
今日は、しんばしでからいすけせいろ
今日はしんばしでお蕎麦。この時期になるとカウンターにどーんとある天然舞茸も気にはなりますが、今日はお蕎麦で。 からいすけせいろ。胡麻をすりすり待ってると大盛到着。蕎麦のみので大盛にしてみました。 からいすけを蕎麦に付けてそのまま食べると辛味噌と蕎麦の風味がダイレクトに味わえます。 via Instagram https://instagr.am/p/DegEynEoQc3/
アングラerで湯沢スマドリ2冊目開始。
あさくさを出て、温泉街の夜はぼちぼち観光客はいらっしゃいます。けど店休が多い。 静かだったので、ふらっとアングラerに下りてみました。今夜ひとり目。すると続いて来るもんです。 湯沢スマドリ、2冊目開始。 via Instagram https://instagr.am/p/DedlJgrTOkX/