昨日の呑みすぎ。あさくさへ。
昨日の呑みすぎで、まだ調子の悪い夜です。あさくさでカツヲのお刺身。ニンニク生姜でも、ワサビでもいただける二刀流。ミョウガの薬味で旨い。そして栃尾。あさくさのは味噌が挟んであって、そとはパリパリなのです。 明日からは5連休。今日はこの辺で。 via Instagram https://instagr.am/p/DdbiLZ_T-YZ/
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味采の生姜焼き定食
すかっと晴れた秋空。風は強めですが爽やかです。明日からシルバーウィークの5連休。前乗りの観光客でしょうか。歩いてる人が多めです。 今日は味采へ。豚の生姜焼き定食。定番の味付けで、炊き立てご飯も進みます。小鉢も沢山で満腹。 via Instagram https://instagr.am/p/Dda3U6zzu26/
前職同期が今度は台湾に行くらしい
前職同期のベーマカが今度は台湾で働くらしい。バイトしに来てた湯沢で息子さんとハシゴ酒。 さかえやで親子焼肉したらしく、軒の灯から合流。 そして、呼ばれていたアングラerからの湯沢スマドリ流れで暖々。 解散後、階段降りてCab9でうとうとしてたら椅子から落ちた。。 via Instagram https://instagr.am/p/DdaPWqTTzXG/
ご当地ラーメンってどれほどあるの？
ラーメン消費額が山形市1位、2位が新潟市とか、新潟5大ラーメンとかラーメンの話題は限りないです。川崎のアホーメンのカップ麺が店頭に並んでて、ご当地ラーメンってどれほどあるのだろうとAIに聞いてみたら、日本ラーメン協会が、エントリーと定めた基準によって185種類認定されているようです。画像を読み込ませて集計させると、1位. 北海道・新潟13種3位. 山形・神奈川11種のようで新潟すごい。 新潟13種を見てみると、三条っ子、見附へそ、もつ、冷丼は知りませんでした。さらにAIに聞くと、・三条っ子：閉店した太平洋の白味噌。現在は龍昇園などで提供。・見附へそ：新潟県の重心地にちなんで丼の中心にへそを模したワンタンや卵が乗る。紅竜飯店などで提供。・もつ：新発田周辺の豚の頭やほほ肉を使用し、内臓は使ってない醤油ラーメンだそう。・冷丼：栃尾の冷やしラーメンで、市内各店で提供。食べたことがある冷やしラーメンが冷丼というのも知りませんでしたが、へそももつも三条っ子は食べたことも存在も知りませんでした。 全国いろいろご当地ラーメンありますねえ。 日本ラーメン協会 ご当地ラーメン： https://ramen...
昼はかぶら木で鶏の唐揚げです
昨日は終日引きこもり。一歩も家から出ず。今日は天気も良くなったので、昼は湯沢学園横のかぶら木でランチ。何にしようか。 カリッカリな鶏の唐揚げです。。ご飯もいい炊き加減で美味しいです。 気温25℃ってひと昔なら暑い。今なら涼しく感じます。湯沢学園では運動会挙行中で、稲刈りももうすぐのようです。 via Instagram https://instagr.am/p/DdYCDLyT72Z/
アングラerの奈落に落ちたら大3時
アングラerの奈落の底に落ちたら、今夜は静か。逆にあれこれ飲んでしまいました。JACK、ARDBEG、CLAYMORE、SESSION、白岳。 うわっ、大3時だ。 via Instagram https://instagr.am/p/DdVM3_dzh77/