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お昼はどうするかと思いながら、木曜日の温泉街は店休多し。あ、一二三。熱々の美味しいご飯がいただけます。 なので焼魚定食で。美味しい塩加減の焼き。 この時期は山筍のみそ汁に追加で変更可能。サバ缶も入ってこれはいい。 via Instagram https://instagr.am/p/DZt7AtfTNTF/

水曜日、休み多いよなと思いつつ温泉街。あ、湯沢釜蔵10周年記念の山九ーサンキューキャンペーンだったよなと入店。 ビール(風味爽快)、サワー、ハイボールなどが390円。4杯も飲んじゃいました。 でも、安さだけでなく、戻りカツヲのたたきを薬味ポン酢でいただき、新鮮で旨い。丸ナスの揚げ出しも、いいお出汁が沁みて、お汁までいただいちゃいました。 39祭り、しばらくやっているそうです。 via Instagram https://instagr.am/p/DZsHzJizvNu/

30数年前、越後湯沢にスキーに来ると、毎度ぽんしゅ館の唎酒番所へ。ずらりと並んだ新潟県内ほぼ全蔵の試飲機。5枚500円のコインに交換して、1枚入れるとお猪口に注がれるシステム。 なんと1995年の越後湯沢での開業以来値上げ無しでしたが、遂に値上げ。ねを上げたんでしょうか、5枚で1,000円に倍額に。7月1日からだそうです。 私は移住してほとんど利用していませんが、県内3店一斉変更だそうですのでお気を付けを。 via Instagram https://instagr.am/p/DZrtkb3IxtQ/

今日も暑い湯沢。昼でほぼ30℃。冷たい麺でもと維新本店へ。そしたらエアコンもろ当たりの席で、逆に冷えるところにつけ麺。今日はいつもとんこつ系なので醤油にしてみました。 もちもちのコシヒカリ配合麺はつるつるで喉コシもよく、並盛にしたので一気に食べ切りました。味玉、ありがとうございます。 via Instagram https://instagr.am/p/DZrJ1eyTDNv/