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今年は満開過ぎ、桜とクラフトビールで高田

2026/4/11(土) 起きたら雨。夜中から降ってるようで、予想最高気温20℃とは思えない朝の湯沢。12℃あるのに肌寒いです。 かぐら方面のバスの列がそれなりに伸びてる9時前。今日は上越高田へ向かいます。 3月の値上げで、えちごツーデーパスが一気に500円アップ。3,300円になりました。それでも安いですけど。 高田に到着。桜とクラフトビール、今年もやってきました。駅前の桜も満開です。 先ずは、腹が減っては何も出来ずと、鶴越で讃岐うどんです。ぶっかけ小でよかったものの、目移りしてちくわ天も。ここのうどんの喉ごしとツルツル感は格別です。 高田まちかど交流館で、毎年この時期に行われる桜とクラフトビール。花よりビールなので、先ずはご挨拶に2杯。長野福井からの参戦もあり、先ずはそちらから。 1. NAGANO BREWERY(長野) / 香木 ABV6.0  クロモジの香木を使って、ブドウのような香り。スッキリ苦い。 2. OUR BREWING(福井) / Runner’s High ABV5.5  ゆずピルスナーと言っても、ほのかな柚子香です。柑橘の苦味とホップの苦味でスッキ...

満を持してさかえや焼肉。

満を持してさかえや。てか、ちらほら覗いては待ちとか満席状態で見送ってましたが、今日は8時前にして空席が目立ち、すんなり入れました。牛ハラミ、牛ホルモンに豚バラ。飯の代わりのキャベツの千切りが進みすぎ、やっぱり小ライスも。満腹です。 via Instagram https://instagr.am/p/DW9PdQGk31R/

まだ9時。さらに階段下りてアングラer

また9時。ぬるぬると階段下りて温泉街に出て、ふらっと辺りを巡回して、さらに階段下りてアングラer。ある意味話題の人物が入ってきて、移籍経緯を聞かされた。SESSIONからのBUSHMILLESです。 via Instagram https://instagr.am/p/DW7f2oTk5BB/

新ビール開栓のお知らせ。酒シルキー

ジョークンから新ビール開栓のお知らせ。酒シルキー。いつもの酒粕シリーズと違って、6.5度と抑え目でまろやかな舌ざわり。なのでシルキーだとか。1. SAKE SILKY HAZY ABV6.5%2. LUMINOUS LEMON鶏の唐揚げにザワークラウトとマスタードを添えてもらいました。どちらも自家製。唐揚げだけだと付け合わせに野菜が欲しくなりますが、キャベツはベストマッチです。 via Instagram https://instagr.am/p/DW7e0Nyk7cj/

夜はうなぎ。小島家です。

今夜はうなぎ。半年ちょい振りに小島家です。冬場、ここも結構混むようになって、なかなか来られませんでした。注文後、蒸しから始まるので、その間はビールとお通しとたたみイワシです。そして、鰻重着丼。ふんわり仕上がったうなぎと美味しいごはん。持参の長文屋の七味・山椒は必須です。ぐゎーっと掻き込むことなかれ、ひと口づつ味わいながらいただきます。 via Instagram https://instagr.am/p/DW33_aMk6MD/