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休み取って月曜日の新潟。焼きそば

2026/9/28(日) 朝降ってた雨も止んで、自転車で万代へ。以前失くした傘の代替を買おうともたもたしてたら、先週さらに1本折れてしまいました。 万代で物色。しかしながら思った物が無く、うろうろ。月曜朝11時前なら、バスセンターのカレーもほぼです。しかし今回はパス。 とりあえずの傘買って、再び本町。人情横丁にある焼きそば大野。やっと来れました。てか先週も前は通ってるのですが。 たし醤油の白と濃厚ソースの黒がありますが、初訪なので黒のセットで。セットの水餃子、味がしっかり付いてますがやっぱりラー油もね。 そして、焼きそばが甘辛でパンチきいてます。天かすとフライドオニオンでザクザクさせるのもいいです。茹で上げ極太麺でもちもちして美味しくいただきました。 新潟駅に着いて、新幹線が出たとこ。次まで1時間。今回はどこかにビューーーンの帰り使用なので、新幹線なのです。 あと1時間。そんな時トリの日メールを見てしまい、KFCへ。ニンニク醤油との食べくらべセット。やっぱりオリジナル派です。 さて、うとうとしてる間に越後湯沢帰着。

新津のちゃんぽんとNSTまつりの万代に古町

2026/9/27(日) 今日もえちごツーデーパス。湯沢を朝に出て昼には新津。駅前には鉄道の町だけあって、D51の動輪や観光案内所には、鉄道模型が走ってたりします。 最近、ちょこちょこ出没してますが、来ると気になる店が出て来るもんでして。 新津で降りのはおばな家のため。3代続く長崎チャンポンや中華・洋食のお店。しばらく豚骨スープのちゃんぽん・皿うどん欠乏で、ここならと来てみました。 両方はさすがに厳しいので、長崎チャーメンで。こちらでは揚げ麺の事で、ゆで麺が皿うどんとなってます。 着丼すると豚骨スープのいい香り。熱々のあんかけに、バリバリの揚げ太麺。 途中でウスターソースを回し掛けて、これですよ、これ。長崎ちゃんぽん不毛の地、新津で久し振りに食べられました。 ちなみに、ここと長岡長崎亭、リンガーハット2店くらいしか見つからない県です。 そして、にいがたGo to Eat使い切りました。 今週も新潟。先週気付かなかったのですが、1階がペンギンだらけ。Pingu屋のようです。スイペンの後をくすめようとしたのか。しかし既に遅い。 暑くなりました。そんな中、万代にでも行きましょう。 万代まで歩...

ほくほくまつりから、高田の餃子フェスとORION

2026/9/26(土) 5連休が明けて、2日東京出社、そして3日連休。9月にあと1日休みを取らないともったいないので、月曜は休暇です。 今日明日はえちごツーデーパス。十日町で降りようとほくほく線で寝たら、まつだいでした。久し振りなので、ここで一旦折り返します。 除雪車の試運転でしょうか、トンネル手前の車庫前に人集り。前へ後ろに動いてます。まつだい駅で30分ほど待って。逆方向の越後湯沢行きが来ました。 十日町に戻ってきました。ほくほくまつりやってるのと、小嶋屋の駅そばからリニューアルしてIKOTEが出来たそうで。 コンコースでは、Nゲージ。ほくほく線の現行車両が、旧はくたかを追い抜いて行きました。外では北信越の鉄道各社がテントでグッズや払い下げ品を販売しています。 あっレンタルトゥクトゥクってこれか! さて、次の直江津方面まで30分ほど。リニューアルした観光案内所の駅IKOTEで、ジョークンIPAを一本。お通し付き800円。フグ皮?のキムチ。ちょうどいい感じです。 グランドオープンは先の様ですが、クレープとかうどんとかラインナップされてます。アルコール覧には「岩ちゃん」なるイラストが。...

ところ変われば味変わる。クラフトビール

毎晩毎晩ビールですが、ところ変われば味変わる。クラフトビールの良さです。 今夜もジョークン。さやかの蕎麦がまだ腹に残っているので、1杯に時間がかかります。 1. 苗場ラガー 2. 雪下人参セゾン 夜は何も食べてないのにお腹いっぱいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DdtkkYxzCfi/

かなり寄せてるそば さやか

カレッタ汐留の四季劇場下のそば さやか。やっと果たせました。いわゆる港屋インスパイアですが、これが麺の硬さもつけ汁の甘味旨味までかなり寄せてきています。提供スタイルも大きなテーブルまでもが港屋風。港屋2の営業時間が短い事から、こちらの代替が望めそうです。もっと早くに体験してれば。。 メンマや舞茸天も美味しく、メニューも豊富なのも嬉しいです。でも汐留は来づらいか。。 via Instagram https://instagr.am/p/Dds6PTnTfH0/