カテゴリー: ラーメンとお食事

伍福軒を書いたら、新大蓮のブラックチャーハン食べたくなって

伍福軒云々を書いてたら、新大蓮がブラックチャーハンやってると思い出して、ランチはこれ。 しっとり系の仕上がりで、見た目ほどしょっぱくありません。半玉崩したら、むしろマイルド。玉ねぎ、お肉も入ってご飯もたっぷり1合かな。 これは美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DYlh7SWTIpw/

今度は伍福軒9軒が一斉閉店。全店閉店?

昨年5月末に大量閉店した東京の天下一品。その跡地等に同経営の伍福軒が7月に10軒一斉オープンしたのも記憶に新しいですが、今月末で今度は9軒が一斉閉店。全店? 経営のMPキッチンが魁力屋に買収されたからでしょうが、我々は跡地に何が入るのかが気になります。魁力屋ならアリ。 池袋に天一が帰ってきて欲しい。 https://ift.tt/xbhPL8D via Instagram https://instagr.am/p/DYlXEqETdPu/

鼎で旬のイサキがしっとり、山筍の天ぷらこりこり

久しぶりに鼎。今日は早めに出られたので営業中。入ったらトールちゃんとリョータくん。それなりに出来上がってます?お通しがじゅんさいの冷製茶わん蒸しと、佐渡の極太もずく。沖縄のもずくくらい太くて、シャキシャキでナガモっぽい?ねばねば旨いです。旬のイサキがしっとりして旨味たっぷり。ちょいとお裾分けが山筍の天ぷら。こりこり。〆は蛤の酒蒸し。ふわふわのハマグリにお汁たっぷりでお腹いっぱいです。今夜はこのへんで。 via Instagram https://instagr.am/p/DYj8BSLTAaN/

ベルニナで冷やし中華はじめました

お昼。今日は冷やし中華気分。ベルニナに旗が立ってるのを見てたので、ミニカレーをセットで。今日はハムでオーソドックスな一杯。これが落ち着きます。カレーも辛口でこってり。落ち着く食堂です。 さて、このところ後輪の空気が45psiまで入れて、翌日には40psi。チューブレスレディタイヤのシーラントがようやく泡となってる部分が見つかりました。そちらを下側にして、シーラントでパンクが埋まるか様子見。 via Instagram https://instagr.am/p/DYjEcQKzKHu/

昨日から近場を続けて。新大蓮で一杯。

昨日のさかえやから、昼は菊新、そして、新大蓮と近場を続けて。先ずはビールと餃子。今日もいい焼き目です。お通しは山菜お浸し。共にビールが旨い。そして、オススメメニューからイカのピリ辛炒め。飾り切りされたイカがフワフワ。ピリ辛の甘酢あんで、ビールもう一本。温泉街がお休み多くて、こちらに馴染みが並んでました。 via Instagram https://instagr.am/p/DYh3s4lT17Q/

お昼は菊新で舞茸そば

30℃まで上がる湯沢。真夏のように湿度が高くないので、まだエアコンは入れずに何とかなってます。が室内28℃。お昼は近場の菊新で舞茸そば。甘さ控えめなそばつゆがキレがあります。舞茸は衣サクサク。 via Instagram https://instagr.am/p/DYgeU6cTSBs/