中野屋が待たずに入れたので、天ぷらそば
寒気のおかげで、北海道から長野のスキー場から雪の知らせが相次いてます。かぐらも。 タイミングよく中野屋が待たずに入れたので、天ぷらそば。外は冷たい雨なのに、麺が美味しい冷やしで。別盛りの天ぷらもサクッと美味しいです。 自家製コシヒカリを半ライスで。蕎麦もご飯も胡麻を掛けて風味プラスいたします。 via Instagram https://instagr.am/p/DfBddwLzXC5/
カテゴリー: ラーメンとお食事
富士そばカップ麺の季節がやって来た
今年もこの季節がやって来ました。富士そばカップ麺。どん兵衛、緑のたぬきと違ってきりっとしたつゆ、生蕎麦のような麺が美味しいです。 もう直ぐ11月連休明けには、どん兵衛の信州も発売されるようで、江戸立ち食いそば屋の感覚が楽しめる二定番。 外は本降りの秋雨。今宵は外にも出ず、きつねや椎茸チップスもトッピングしていただきました。 via Instagram https://instagr.am/p/DfAN25kofVb/
ひと風呂浴びてビール。軒の灯
残業終わりでひと風呂浴びて、ビール飲もうと軒の灯へ。晴れ風。ふー旨い。今夜のお泊まりは外人さんばかりらしく、秋の日本を回ってますね。 晴れ風2杯の後は、Compass Box。フルーティーな風味。今夜はこの辺で。 via Instagram https://instagr.am/p/De-MqfZzxG9/
久し振りの本陣でお寿司
3月以来になっちゃった本陣。前は通れど機会が無く、このところ寿司と言えばR/Qばかりになってました。 本陣でも海鮮丼ばかりだったので、久しぶりの今日は握りの将軍にかっぱ巻き付けて。 たまには盛り込みお寿司もいいもんです。日々ラーメンばっかり食ってるし。 via Instagram https://instagr.am/p/De8lkq6IynO/
雨の日曜。上越から長岡へ
2026/10/25(日) 朝から湯沢出て、黒井駅からてくてく15分のみそやん。 黒井は貨物駅でもあるので、機関車が停留してたりしますが、本降りの雨には閉口いたしました。 以前はミサのはまや店だった時以来です。そこから独立したお店で、やはり売りはミサ譲りの濃厚味噌ラーメンです。元々が大盛りなので半麺でも通常の並みより多い。太麺ともやし玉ねぎにニンニクのきいたみそスープの熱々仕様で汗。途中でチャーシュー1枚追加してみました。たまにはミサです。 血迷って、湯沢を早く出過ぎて、みそやん出て高田に着いても早過ぎる。 交流館は貸切で休めず、雁木通りプラザに上がって小一時間の小休止。 ORIONのオープン直後で入店です。まさか2週続けて来るとは想定外です。 1. 三条セゾン / MLB 2. ハース / カーブドッチ 3. ジャックスホップシードル / 米沢ジャックス といぶりがっこチーズ風。 生樽シードル久し振りに飲みました。甘さ控えめ酸っぱめでいいです。 上越からの帰り道、長岡に寄ってスタンプラリーコンプリート。駅東の七の介です。 野菜たっぷりコッテリ鶏白湯ベジポタで、天一はザラつきますが、こ...
東三条のついでに弥彦。帰りついでに十日町
2026/10/24(土) 朝から長岡乗り換えで、東三条に到着。今日は弥彦Shukuraが湯沢から出てますが、生憎の満席。その前の快速で到着し、目的地に向かいましょう。 やってきたのが小林商店。以前、日の出製麺だっただった時以来です。 生姜醤油系ですが、背脂や豚骨もあります。今回は背脂生姜醤油で、クーポン使ってネギトッピング。おおお、かなりしょっぱい。そして、生姜がダイレクトに味わえます。メシが合うと書いてるのがよく解ります。 こちら日の出製麺と同じ運営会社で、上越の竹内商店と同じ業態。潤や土佐屋のFCもやってるようです。 弥彦線のタイミングも悪くなかったので、弥彦まで。もう直ぐ紅葉と菊祭りですが、まだ準備中くらい。 弥彦駅110周年だかで、先の弥彦Shukuraが運転されたり、駅でイベントがされてます。とりあえず弥彦公園へ。 駅から弥彦公園を散策。色づきはじめで、11月連休くらいからがいいかも。新潟で紅葉がまとまって観られる所の中では、ライトアップもされたり頑張ってる弥彦です。 近くの大銀杏もま緑です。 弥彦に来たら彌彦神社にはお参りしないと。ここに来ると雨が多いんです。8割くらいか...