南魚沼をベースにSKIやBIKEと食べ歩き
随所で始まっている冷やし中華。湯沢で確認しているところは、ベルニナ、ほりこし、新大蓮。他はどうなんでしょう。 陽がさすと暑くなるお昼は、湯沢高原ロープウェイ乗り場のベルニナへ。今季2回目です。 オーソドックスな冷やし中華で、ちょいとカニカマが乗っています。酸っぱい冷やし中華が安心します。 平日、ミニ丼は麺類につけると+350円。今回は炒飯で。細かい紅生姜も入った、ぱらっとして美味しいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DaKJ6ZJzike/
夕方、今日は早めに家を出て温泉街へ。ネボケに着いたのが6時過ぎ。早っ！ 肉味噌ビーマンをつまみつつ、山竹の子スティック。これがバーニャカウダソースでうまい旨い。マヨネーズとか味噌とかで出てくるのかと思ったら、まさかの本格ソース。 そして、魚沼キノコとチョリソーのアラビアータピザ。たっぷりの具材ですがピリ辛ソースで旨い。 今日は食べ切れるかと思ったのですが、残り2切で @rinakosb に助けてもらうことに。まんぷく過ぎます。 via Instagram https://instagr.am/p/DaIWenLzTk1/
南魚沼市に、新しいクラフトビール醸造所が9月オープン予定です。 大木六の町中華 喜多村からも遠くない場所に、真っ黒な建物群が現れます。ジョークンでお会いする @king_beer_2022 さんが設備を請けてるそうです。 名前はMUBG （Minami Uonuma Brewery&Gibier）だそうで、インスタ @mubg_official によると、一番奥の建物1階が醸造所、2階がジビエレストランとのこと。ただここで飲むと帰りが大変。 シャッターに大きく番号が振られていて、なんだかサンダーバードっぽいです。 via Instagram https://instagr.am/p/DaHpjaRIgde/
さて、買い物とイオン、ドラッグトップス。 イオンで一平ちゃんのイオン100周年明太子倍増を見つけて即ゲット。そばに銀色ポテチ。新潟で初めて確認しました。これはこれで目立つ。 そして、ドラッグトップスでは、珍しくバゴーンのノーマル以外を発見。それもお安い118円。近くに焼き弁もありましたが、そちらは165円だったのでスルー。 更に横を見ると、カールのジェネリックのパックル。えっ！おやつカンパニーもこの分野に参戦？ サクまろ。カレーとチーズ買っちゃいました。 via Instagram https://instagr.am/p/DaHh3GPTqcv/
オープン15分前に到着のくう海。六日町で人気のステーキハウス。今日は予約満杯で、当日待ちのみと言うことでしたが、予約無しのトップだったので、オープンすぐで入れました。 並んでる間、禁断のガリバタハラミか、和牛ハンバーグとハラミコンボかで迷いに迷ってコンボ。ハンバーグ150gとハラミ100Gですが、ペロリといけました。 今回は飴色タマネギソースにしましたが、これがまたいいお味で、ハンバーグにもハラミにもぴったりです。 via Instagram https://instagr.am/p/DaHgNwHzOtb/
昨日は一日中グダグダで引きこもり。夜も雨だったりで、飲みに出ずに撮りだめ消化してました。 さて一転の晴れた日曜日。朝から自転車で北上です。気温も26℃を超え。湿度が70%近くあるので蒸しっとしてます。 さて、コシヒカリ発祥の地まで来ました。 自転車で川沿い走ると、蒸したり冷えたりまだらに肌感が変化します。 via Instagram https://instagr.am/p/DaHMQUKT00D/