雨がちな週末。清水で牡蠣と山椒の塩そば

2023/9/30(土)

朝から晴れの南魚沼。自転車で北上中ですが、昼から雨の予報。
塩沢の鶴齢 青木酒造前で水汲んで更に北へ。

六日町駅前を越えて清水。かなり久し振りです。どうも6月振り。今回のお目当ては牡蠣と山椒の塩そば。ぷりぷりの牡蠣が並び、ピンクチャーシューも乗っています。山椒の塩そばベースに牡蠣のスープが加わって、磯の香りが広がるあっさりした一杯。山椒で痺れるスープが美味しくて完飲してしまいました。
うーんこれは旨い。

明日は10月1日天一の日。それに先立って9月25日に天下一品のカップラーメンがリニューアル発売されました。
イオン六日町 、原信3軒、セブン3軒、ウエルシア、セイムスと回ったものの、有っても旧版。家に戻りながらのセイムス南魚沼砂押店でやっと発見。それも新旧両方あって、新版の方が20円安いって。それじゃ旧版在庫無くならへんやん。その後、ローソンでも発見。ローソンは冷食天一扱ってるだけあります。
ラーメン大国 新潟と言いますが、新潟市小針に有った県内唯一の天一が閉店して6年。カップ天一への注目も無く残念。
でも手に入って良かった。

関のローソン寄ったついでに、関農園の新米の旗が気になり、塩おにぎり1個。5分くらいで炊き上がるのでって、炊き立ておにぎりでいただきました。塩は軽めですが、粒一つ一つが旨味があって美味しいです。

あ、空がなどんどん暗くなってきました。

関農園で十日町辺りに強い雨雲。石打にも湯沢にも雨雲出来そうなので急いで帰ってきたら越後湯沢駅前で大粒の雨。ちょっとの濡れでセーフ。

六日町清水往復で46Km。獲得標高はいつも通り400mほど。
はりまやに寄ったら天一カップ麺が更に30円安。湯沢にもあるかな。

今夜は味道楽。メニューから外れた、玉ねぎひと玉のポン酢いただきました。茶色い皮を外していただきます。甘い旨い玉ねぎが旨い。素材の良さです。
そして、カウンターに並ぶ茄子を焼き茄子にしてもらいました。メニュー外でスミマセン。熱々の皮を剥いでホクホクの身。美味しいです。秋です。

帰り道に村のおやじ。おやじは骨折痛のため、カウンターで退避中です。
引き揚げ前のおでんとハートランドで一杯。
なんだかんだと話してて、気が付けば1時。ヤバっ。