大井町でホヤ騒ぎ??

August 16, 2018 at 10:56PM
今夜はボヤではなくホヤ。先ずはCHAPで仙台から堀さん直送のホヤ。ホヤ水付けながらいただけます。旨い。石巻でも採れたてをいただきましたが、これも素晴らしい。
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August 17, 2018 at 10:38AM
ホヤ祭2軒目。CHAPのが宮城産ホヤ。そして、サンフィッシュのが三陸宮古産ホヤ。どちらも身が柔らかく美味しいです。宮古のは、ホヤ水を使ってキュウリの酢の物に。旨い。
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