鼎の酢豚

お久しぶり酢豚。鼎の週替わりで嬉しいです。酸っぱめで好きな感じに仕上がってます。小鉢にウドの煮付けと、旬の山菜のコゴメ。美味しいです。
すると酢豚の中からコゴメが。小鉢から落としたのかと思ったら、酢豚に入ってました。これは嬉しい具材です。甘酢あんは食欲が出ます。

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