梅雨明けでバーベキュー


今日は、関東地方にもとうとう梅雨明けが宣言されました。
で、社内メンバーでバーベキューに。
場所は、和泉多摩川の河川敷。皆は11時頃から準備していたようですが、私は遅れて13時、自転車で17kmの道のりを走って参戦。
今回も、ダッチオーブンが活躍しまくり。鶏一匹丸ごとのローストチキンはなかなかの出来。付け合せは、ジャガイモとサツマイモ。ネギのソースもチキンからうまみが溶け出し美味しい。

そして、ピザ、カツオのたたき、醤油味焼そばなど。ピザは生地もお手製。サクサクの焼き上がりに満足です。

今年初のバーベキューでした。
詳しくは、こちらへどうぞ。
やっと、関東も梅雨明け。ゴールデンウイークからなんか梅雨空が続いていたような感じだったので、今日の晴れ間は気も晴れます。
あー、早く潜りに行きたいなーと。今年行けるのだろうか。

2 thoughts on “梅雨明けでバーベキュー

  1. AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 7.0; Windows NT 5.1; SV1; istb 702; .NET CLR 1.1.4322)
    梅雨明けした青空の下でバーベキューなんてウ・ウ・ウラヤマシイ。それになかなかのキレイどころじゃないですか。多摩川パラダイスってところでしょうか。

  2. AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322; .NET CLR 2.0.50727)
    青空で良かったです。
    私が欠席の、某局さんらとのBBQの時、
    途中で雨が降ったようです。
    野外はそれがあるんで危険です。
    京都は、なかなか、こういった開放感のあるところが無いですね。

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