梟小路で冷やし牛筋ラー油蕎麦

東池袋の梟小路でお昼。リニューアル後初めてで、受返却など戸惑いました。夏限定の冷やし牛筋ラー油蕎麦でがっつり。ラー油はそれ程主張せずゴマの風味、牛筋が甘辛く煮込まれて、濃いめのおつゆによく合ってます。
via Instagram https://instagr.am/p/CDaXRhagjh3/