June 07, 2018 at 03:11PM
昨夜、日本に帰国したヨッシーとスモールアックスで昼ご飯。小で250gなのですがキツいので200gで魚粉トッピング。ニンニク、背脂多めで。濃いスープに背脂のコラーゲンの旨味でマイルドになります。天地返ししてワシワシ食べました。
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