在宅残業終わりにCHAP。用事もあって二夜連になりました。秋から始まったおでん。大根に味がしみてます。ビールからのホッピー。そして、ムカゴ。ほくほく美味しいです。ちょいちょい常連が集まってます。

食べる量が少なかったからか、帰宅後にどん兵衛。この所、大っぴらに西日本仕様のつゆが売ってます。ヤッパリ自分には鰹強めより、昆布強めの西日本仕様がしっくりきます。乾燥具材を足して。

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