大井町のとんかつ

November 01, 2017 at 03:29AM
厚い衣のとんかつ。久し振り大井町丸八本店の上ロース定食です。厚い衣?しかし、置かれた下面は薄いんです。それがふわっとした、サクッとした食感を生むのでしょうか。しかし、豚汁は火傷する。 (http://ift.tt/2zmhAIE)
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